![](/fileadmin/_processed_/8/7/csm_parsnip_purple_knowledge_962ef2ee6e.jpg)
Viete, že?
![](/fileadmin/_processed_/9/f/csm_parsnip_knowledge_610e78154b.jpg)
Mráz paštrnák nespáli? Naopak, ľahký mrazík pred zberom dodá paštrnáku ešte sladšiu chuť.
Paštrnák sa po malých krôčikoch vracia do našich kuchýň. Svoju najväčšiu slávu zažil v dobách starého Ríma, kedy ho postupne nahradila konzumácia zemiakov a inej zeleniny. Pokiaľ zvažujete použitie paštrnáku do detskej výživy, nebojte sa, vybrali ste skvelo. Vďaka svojej jemnej chuti je ideálnym spestrením jedálnička.