O pôvode

Rajčinám pristane stredomorská klíma s teplým a suchým letom s miernymi zimami a s občasným dažďom. Práve v takej klíme dozrievajú do intenzívnej sladkej chuti. Kde inde by sme mohli pestovať naše BIO rajčiny ako v slnečnom TalianskuŠpanielsku. Ideálne podmienky sme našli tiež v Turecku. Tieto krajiny majú ideálne podmienky na to, aby rajčiny mohli zrieť na priamom slnku. Avšak pestovanie rajčín na otvorenom poli predstavuje obrovskú výzvu pre našich eko farmárov. Rajčiny sú extrémne náročné na choroby a škodcov.