Viete, že?

Že biela mrkva je omnoho staršia ako oranžová?

Biela mrkva sa pestuje stáročia. Je vyšľachtená z mrkvy divokej. Časom sa však tradícia pestovania bielej mrkvy vytratila a dnes bielu mrkvu nájdeme veľmi zriedka. Dnešná – dominantná oranžová odroda sa po prvýkrát objavila v 16. Storočí, keď holandskí farmári chceli uctiť vynikajúce úspechy princa Viliama I. „Kráľovská mrkva“, ktorú farmári vyšľachtili, bola hneď dvojitou poctou. Nielenže niesla jeho meno, ale niesla predovšetkým aj farbu priezviska princa Viliama I., princa „Oranžského“.