O pôvode
Rovnako ako ich oranžový bratranci, aj biele mrkvy na svoj rast potrebujú miernu klímu. Obzvlášť jej svedčí zdravá pôda bez kameňov s nízkym obsahom piesku. Ideálne miesto na pestovanie bielej mrkvy sme našli na severe Nemecka, kde naši poľnohospodári pestujú BIO bielu mrkvu výhradne pre HiPP príkrmy.
