Mliečny lexikón

ARA

Skratka ARA označuje kyselinu arachidónovú, polynenasýtenú mastnú kyselinu s dlhým reťazcom, ktorá patrí do triedy omega-6 mastných kyselín. Omega-6 mastné kyseliny sú dôležité pre rozvoj mozgu a nervových buniek a tým aj pre zdravý vývoj vášho dieťaťa. Prirodzene sa vyskytujú v materskom mlieku. Ich konkrétny obsah závisí od stravy dojčiacej mamičky. Aby bolo zaistené, že aj bábätká, ktoré nie sú dojčené, majú dostatok týchto životne dôležitých mastných kyselín, pridáva sa ARA do náhradnej mliečnej výživy. Zdrojom kyseliny arachidónovej sú rastlinné oleje.