Viete, že?

Pšenica obsahuje glutén?

Niektoré obilniny, rovnako ako pšenica, prirodzene obsahujú glutén. Väčšina ľudí na glutén nijak nereaguje, niektorí však majú na glutén intoleranciu, ktorú nazývame celiakia. Po zjedení jedla, ktoré obsahuje glutén, títo ľudia väčšinou trpia bolesťami brucha či hnačkou. Pokiaľ vaše dieťa trpí celiakiou, vyvarujte sa podávaniu obilnín, ako je pšenica, raž, ovos, jačmeň alebo špalda a špalda zelená. Pripravte radšej kašu z ryže, pšena, kukurice alebo z tapioky. Pokiaľ ide o naše HiPP príkrmy, hľadajte tie, ktoré obsahujú len bezgluténové ingrediencie, ako sú zemiaky a ryža.

Pomoc v každodennom živote: Zákon vyžaduje, aby bol obsah gluténu uvedený na všetkých výrobkoch pre dojčatá vo veku do 6 mesiacov. V HiPP označujeme tiež naše výrobky bez gluténu pre staršie dojčatá (nad 6 mesiacov) ako „bezgluténové“ alebo „prirodzene bezgluténové“.