• BIO produkcia je na vzostupe. Sú však BIO potraviny skutočne garanciou zdravej výživy? V súčasnosti sa všetko, od čokolády po lupienky môže nazývať BIO produkt, pokiaľ to spĺňa zákonné požiadavky.

    Prof. Dr. Claus Hipp ovplyvnil ekologické hospodárenie v Nemecku ako nikto iný. Chceli by sme vám podrobnejšie vysvetliť rozdiel medzi štandardným BIO produktom a BIO kvalitou HiPP.

Rozhovor o pečati BIO kvality


Pfeil

Pán Dr. Hipp, ste držiteľom vlastnej pečati BIO kvality. Prečo?


Pfeil

Ale logo EÚ označujúce BIO produkty je symbolom kvality, nie je tak?


Pfeil

HiPP BIO pečať predstavuje najvyšší štandard čistoty. Ako je dnes vôbec možné dosiahnuť tento cieľ?


Pfeil

Ako ďaleko siaha vaša kontrola škodlivých látok?


Pfeil

A ako je to s mäsom?


Pfeil

Stojí za Vašou pečaťou BIO kvality výrobný postup šetrný k životnému prostrediu?


Pfeil

Pán Dr. HiPP, ešte jedna záverečná otázka: Čo si myslíte o genetickom inžinierstve?